rrecipe.ai
TB

Tamara Babayan

@plated_by_tamik

10Recipes

Աղցան Մարգագետին

Թարմ, համեղ, գարնանային աղցան

Prep: 10mCook: 25mServes: 1

Ingredients

  • 1 head ռոմանեսկո

  • 1 cup սիսեռ

  • 5 piece կավոլո ներո

  • 1 cup աղցանի խառը կանաչիներ

  • 3 tbsp Ձիթայուղ

  • 1 tsp Աղ

  • 1 tsp Սև պղպեղ

  • 1 tbsp Կիտրոնի հյութ

  • 1 clove Սխտոր

Instructions

  1. 1

    Ռոմանեսկոն խառնել ձիթայուղի, աղի և սև պղպեղի հետ, թխել 220°C ջեռոցում 15–20 րոպե։

  2. 2

    Սիսեռը խառնել ձիթայուղի, աղի և սև պղպեղի հետ, թխել 220°C ջեռոցում մոտ 20 րոպե։

  3. 3

    Կավոլո ներոն խառնել ձիթայուղի, աղի և սև պղպեղի հետ, թխել 180–200°C ջեռոցում 5–8 րոպե։

  4. 4

    Դրեսինգի բաղադրիչները՝ ձիթայուղ, կիտրոնի հյութ, սխտոր, խառնել, ապա բոլոր բաղադրիչները միացնել աղցանային կանաչիների հետ։

Published on 4/2/2026

rrecipe.ai