Չթխվող վեգան հապալասային դեսերտ
Շատ հեշտ, առանց թխելու պատրաստվող վեգան դեսերտ՝ խուրմայի և ընկույզի հիմքով, յուղալի հնդկական ընկույզի շերտով և հապալասով։ Սառեցնելուց հետո ստացվում է անուշահամ ու թարմացնող քաղցրավենիք։
Ingredients
Առաջին շերտի համար
6 piece խուրմա
կորիզը հանած
2 handful ընկույզ
վերևի շերտի համար
1 cup հնդկական ընկույզ
թրջած
0.75 cup կոկոսի կաթ
խիտ
2 tbsp կոկոսի յուղ՝ հալեցրած
3 tbsp օշարակ
1 whole կիտրոնի հյութ
1 handful հապալաս
Instructions
- 1
Խուրման և ընկույզը լցնել կոմբայնի մեջ ու մանրացնել մինչև կպչուն զանգված ստացվի։
- 2
Ստացված զանգվածը հավասար տարածել ձևամանի կամ բաժակների հատակին՝ կազմելով առաջին շերտը։
- 3
Թրջած հնդկական ընկույզը, խիտ կոկոսի կաթը, հալեցրած կոկոսի յուղը, օշարակը և լիմոնի հյութը մանրացնել կոմբայնով մինչև հարթ, յուղալի զանգված ստացվի։
- 4
Կոկոսային զանգվածը լցնել առաջին շերտի վրա և հավասարեցնել մակերեսը։
- 5
Երկրորդ շերտի վրա ավելացնել հապալասը։
- 6
Դնել սառնարանում մինչև ամբողջությամբ սառչի և պնդանա, ապա մատուցել։
Published on 9/25/2026