Ոսպով հումուս և աերոգրիլով տապակած շամպինիոններ

Instructions

1. 1

   Շամպինիոնները կտրատել։

2. 2

   Կտրատած շամպինիոնները խառնել քիմիոնի, սխտորի փոշու, վեգան պարմեզանի, ձեթի և սոյայի սոուսի հետ՝ ըստ ճաշակի։

3. 3

   Համեմված սունկը տեղադրել աերոգրիլի մեջ և տապակել 5 րոպե։

4. 4

   Սունկը հանել, խառնել կամ շուռումուռ տալ, ապա վերադարձնել աերոգրիլ և տապակել ևս 5 րոպե՝ մինչև պատրաստ լինելը։

5. 5

   Խաշած ոսպը, թահինին, մաղադանոսը, լիմոնի հյութը, քիմիոնը, սխտորը և ձիթայուղը լցնել բլենդերի մեջ ու բլենդել մինչև համասեռ, սերուցքային զանգված ստանալը՝ քանակները հարմարեցնելով ըստ ճաշակի։

6. 6

   Մատուցել հումուսը շամպինիոնների և կտրատած մաղադանոսի հետ։