Ավոկադոյով և թարմ սպանախով աղցան

Instructions

1. 1

   Նախ պետք է նախապատրաստել բանջարեղենը։ Սպանախի տերողները և պոչիկները առանձնացնել։ Օգտագործելու ենք միայն տերևները։

2. 2

   Լոլիկը և մոցարելա պանիրը պետք է կտրատել, ավոկադոն՝ մաքրել և կտրատել։

3. 3

   Ամանի մեջ լցնել սպանախի տերևները, ավելացնել լայմի հյութ, ձեթ, համեմել աղով, խառնել։

4. 4

   Վրան ավելացնել կտրատած լոլիկը և մոցարելա պանիրը, դնել ավոկադոն։

5. 5

   Վերջում ավելացնել քիչ քանակությամբ լայմի հյութ, ձեթ և աղ։

6. 6

   Աղցանի վրան ավելացնել դդմի կուտ։