Դդումով կրեմ ապուր

Շատ համեղ, իդեալական տեքստուրայով: Վստահ եմ շատ կհավանեք

Prep: 10mCook: 30mServes: 2

Ingredients

  • 500 g դդում

  • 200 g կարտոֆիլ

  • 200 g սերուցք

    23%

  • 0.5 հատ սոխ

  • ձիթապտղի ձեթ

  • աղ

  • կարմիր պղպեղ

  • քրքում

  • չորահաց

  • դդմի սերմ

Instructions

  1. 1

    Սոխը մանր կտրատել, սոխարած անել։

  2. 2

    Ավելացնել մանր կտրատած կարտոֆիլը և դդումը, լցնել 2 սուրճի բաժակ ջուր, համեմել աղով և կարմիր պղպեղով։ Եփել մինչև բանջարեղենը կփափկի։

  3. 3

    Ավելացնել սերուցքը և եփել 3֊5 րոպե։

  4. 4

    Ավելացնել քրքում, կարմիր պղպեղ և ձեռքի բլենդերով հարել։

  5. 5

    Մատուցել չորահացերի և դդմի սերմերի հետ։

Published on 2/17/2026