Շատ համեղ, իդեալական տեքստուրայով: Վստահ եմ շատ կհավանեք
500 g դդում
200 g կարտոֆիլ
200 g սերուցք
23%
0.5 հատ սոխ
ձիթապտղի ձեթ
աղ
կարմիր պղպեղ
քրքում
չորահաց
դդմի սերմ
Սոխը մանր կտրատել, սոխարած անել։
Ավելացնել մանր կտրատած կարտոֆիլը և դդումը, լցնել 2 սուրճի բաժակ ջուր, համեմել աղով և կարմիր պղպեղով։ Եփել մինչև բանջարեղենը կփափկի։
Ավելացնել սերուցքը և եփել 3֊5 րոպե։
Ավելացնել քրքում, կարմիր պղպեղ և ձեռքի բլենդերով հարել։
Մատուցել չորահացերի և դդմի սերմերի հետ։
Published on 2/17/2026