Գրիլ ծովախեցգետին և լայմ

Name: Գրիլ ծովախեցգետին և լայմ
Prep time: 35 min
Cook time: 3 min
Total time: 38 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 12 piece ծովախեցգետին 21/25 չափսի; 2 tbsp ձիթապտղի ձեթ; 1 clove սխտոր; 2 tbsp սոյայի սոուս; 1 whole լայմ; 1 handful համեմ; 1 pinch չիլի՝ չորացրած; to taste աղ; to taste սև պղպեղ

Հյութալի ծովախեցգետին՝ լայմի, սոյայի սոուսի, սխտորի և չիլիի բուրավետ մարինադով։ Պատրաստվում է գրիլի վրա ընդամենը մի քանի րոպեում։

Prep: 35mCook: 3mServes: 2Medium

Ingredients

12 piece ծովախեցգետին 21/25 չափսի
2 tbsp ձիթապտղի ձեթ
1 clove սխտոր
2 tbsp սոյայի սոուս
1 whole լայմ
1 handful համեմ
1 pinch չիլի՝ չորացրած
աղ
սև պղպեղ
աղացած

Instructions

1
Խորովածի փայտիկները թրջել ջրի մեջ։
2
Ծովախեցգետինները մաքրել, մեջքին կտրվածք անել և հեռացնել աղիքը։ Լվանալ ու չորացնել։
3
Ծովախեցգետիններին ավելացնել սոյայի սոուսը, լայմի հյութի մեկ երրորդը, ձիթապտղի ձեթը, չիլին, մանրացրած սխտորը և համեմը։ Խառնել և թողնել մարինացվելու 30 րոպե։
4
Յուրաքանչյուր փայտիկի վրա դասավորել 2 ծովախեցգետին, լայմի կտոր և ևս 2 ծովախեցգետին։
5
Գրիլը տաքացնել և ծովախեցգետինները եփել 2–3 րոպե։

Published on 9/7/2026

rrecipe.ai