Քինոայով, դդմիկով և նռան հատիկներով աղցան

Instructions

1. 1

   Նախ պետք է պատրաստել քինոան։ Հետևեք փաթեթավորման վրա նշված պատրաստման քայլերին։ Պատրաստելուց հետո պետք է քամել քինոան, դնել հոսող սառը ջրի տակ և նորից քամել։

2. 2

   Դդմիկի ծայրերը հեռացնել և կարտոֆիլի կեղևազատիչի միջոցով դդմիկից շերտեր կտրել։

3. 3

   Պատրաստենք սոուսը՝ առանձին ամանի մեջ խառնել գինու քացախը, ձիթապտղի ձեթը։ Համեմել աղով և սև պղպեղով։

4. 4

   Կանաչ սոխը և մաղադանոսը մանր կտրատել, չերի լոլիկները կիսել։

5. 5

   Մեծ ամանի մեջ լցնել բոլոր բաղադրիչները, վրան ավելացնել սոուսը, խառնել և վերջ, կարելի է մատուցել։