Եկեք պատրաստենք պաստա arrabbiata 🇮🇹🍝❤️
չիլի
քերած
200 g պաստա
paccheri
500 g լոլիկ
սեփական հյութում
բազիլիկ
1 clove սխտոր
պարմեզան
քերած
ձիթապտղի ձեթ
Նախ պետք է պատրաստել պաստան: Ես օգտագործել եմ paccheri տեսակը և եփել աղաջրում 16ր ինչպես նշված էր տուփի վրա:
Մինչ պաստան պատրաստ կլինի, պատրաստենք սոուսը: Ձիթապտղի մեջ տապակել սխտորը, չթողնել կարմրի, ավելացնել չլիլին և լոլիկը: Եռացնել, ցածրացնել կրակը և ծածկված եփել 10ր:
Համեմել աղով և սև պղպեղով, ավելացնել կտրատած բազիլիկը: Լցնել պաստան, զգուշությամբ խառնել և եփել ևս 3-4 րոպե:
Մատուցելիս ավելացնել թարմ բազիլիկ և քերած պարմեզան:
Published on 10/19/2025