Փիփերթով և քինոայով ապուր

Instructions

1. 1

   Սոխը մանր կտրատել և սոխարած անել։ Ես օգտագործել եմ կանաչ սոխ, կարող եք նաև գլուխ սոխ օգտագործել։ Կարտոֆիլը կտրատել և ավելացնել սոխի վրա, մի փոքր տապակել, ապա ավելացնել քամած արգանակը։

2. 2

   Համեմել աղով և սև պղպեղ, հասցնել ապուրը եռման աստիճանի, շարունակել եփել ցածր կրակի վրա:

3. 3

   Ապուրին ավելացնել լվացած քինոան և եփել 10 րոպե։

4. 4

   Փիփերթը լվանալ, կտրատել ,ավելացնել ապուրին և եփել ևս 10 րոպե։

5. 5

   Ապուրը փորձել և ըստ ճաշակի ավելացնել աղ, սև և կարմիր պղպեղ։ Անջատելուց 1 րոպե առաջ ավելացրեք մանր կտրատած մաղադանոսը։