Հավի ռուլետներ

Name: Հավի ռուլետներ
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 kg հավի կրծքամիս և բուդ; 15 g ժելատին; 2 tsp աղ; 0.5 tsp սև պղպեղ; 1 tsp աջիկա; 1 clove սխտոր; piece կարմիր պղպեղ

Մամայիս այս ռուլետները շատ են սիրվել: Որոշեցի ձեր հետ էլ կիսվել

Prep: 1h 0mCook: 1h 0mServes: 6Advanced

Instagram TikTok

Ingredients

1 kg հավի կրծքամիս և բուդ
առանց ոսկոր
15 g ժելատին
2 tsp աղ
0.5 tsp սև պղպեղ
աղացած
1 tsp աջիկա
1 clove սխտոր
կարմիր պղպեղ

Instructions

1
Հավի միսը կտրատել: Ավելացնել քերած սխտոր, աղ, սև պղպեղ, աջիկա և ժելատին: Այս ամենը լավ խառնել:
2
Սննդային ջերմակայուն թաղանթի վրա կարմիր պղպեղ լցնել: Դնել մսի կեսը և ռուլետ ձևավորել: Այս չափաբաժնից 2 ռուլետ է ստացվում:
3
Խաշել 1 ժամ: Ապա թողնել, որ սառի: Գիշերը կարող եք թողնել սառնարանում, հետո կտրատել:

Published on 8/5/2026

rrecipe.ai