rrecipe.ai
https://rrecipe.ai/elenskitchen/sibas-italakan-yeghanakvov
Սիբաս իտալական եղանակով
Նուրբ սիբաս՝ լոլիկով, սխտորով, ձիթապտղի ձեթով և թարմ մաղադանոսով։ Պատրաստվում է մեկ թավայի մեջ՝ իտալական պարզ ու բուրավետ եղանակով։
Prep: 5mCook: 20mServes: 2Easy
Ingredients
350 g սիբաս
4 piece չերի լոլիկ
2 clove սխտոր
ձիթապտղի ձեթ
1 handful մաղադանոս
աղ
սև պղպեղ
աղացած
չիլի պղպեղ
աղացած
Instructions
- 1
Թավան դնել ցածր կրակի վրա և լցնել ձիթապտղի ձեթը։ Ավելացնել սիբասը և համեմել աղով, սև պղպեղով ու չիլի պղպեղով։
- 2
Ավելացնել կտրատած սխտորը և շրջել ձուկը։
- 3
Լոլիկները կտրատել, ավելացնել ձկանը, ապա լցնել ջուրը։ Եփել 5 րոպե։
- 4
Ձկան վրա լցնել մաղադանոսը, փակել կափարիչով և եփել ևս 15 րոպե։
Published on 8/11/2026