Instructions

1. 1

   Ծովախեցգետինը մաքրել, մեջքին կտրվածք անել և աղիքը հեռացնել, լվանալ և խոհանոցային անձեռոցիկով չորացնել։

2. 2

   Սխտորը մաքրել և բարակ շերտերով կտրատել, մանրացնել մաղադանոսը և չիլին։

3. 3

   Թավայի մեջ ձեթ լցնել և միջին կրակի վրա տաքացնել, ավելացնել սխտորը և չիլին։ Եփել մոտ 1 րոպե։

4. 4

   Ավելացնել ծովախեցգետինները և խառնելով եփել 2 րոպե։ Ավելացնել մաղադանոս, մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ, համեմել աղով։