Սմբուկով և կաթնաշոռով ռուլետներ

Instructions

1. 1

   Սմբուկը կտրատել բարակ և երկար շերտերի, աղ անել և թողնել, որ ավելորդ ջուրը դուրս գա։ Շերտերը չորացնել խոհանոցային անձեռոցիկով։

2. 2

   Սմբուկի շերտերը տապակել բուսական ձեթի մեջ, ապա տեղափոխել խոհանոցային անձեռոցիկի վրա և թողնել, որ սառչեն։

3. 3

   Կաթնաշոռին ավելացնել ճզմած սխտորը, մանր կտրատած համեմը, ռեհանն ու սամիթը, ապա համեմել աղով, սև պղպեղով և խմելի-սունելիով։ Լավ խառնել։

4. 4

   Յուրաքանչյուր սմբուկի շերտի վրա քսել մոտ 1 թեյի գդալ կաթնաշոռային խառնուրդ և փաթաթել ռուլետի նման։