300 g տավարի փափկամիս
թեթևակի յուղոտ
հազար
ձևավոր
համեմ
5 հատ չերի լոլիկ
2 հատ կարմիր պղպեղ
քաղցր
աղ
սև պղպեղ
աղացած
ձիթապտղի ձեթ
սոյայի սոուս
Տավարի փափկամիսը համեմել աղով, սև և կարմիր պղպեղով, վրան լցնել սոյայի սոուս: Կարող եք թողնել սառնարանում 2-3 ժամ: Այդպես միսը ավելի փափուկ ստացվի:
Տավարի միսը կտրատել:
Թավայի մեջ 2 ճ.գ. ձեթ լցնել, տաքացնել, ավելացնել միսը և տապակել:
Վերջում մսի վրա ավելացնել 2 ճ.գ. սոյայի սոուս և շարունակել տապակել բարձր կրակի վրա 1-2 րոպե:
Բանջարեղենը կտրատել, վրան ավելացնել տապակած միսը, համեմել աղով և սև պղպեղով:
Ապա ավելացնել բուսայուղը և այդ ամենը լավ խառնել:
Published on 7/25/2026