Ծովախեցգետնով օրզո

Name: Ծովախեցգետնով օրզո
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 16 piece ծովախեցգետին; to taste աղ; to taste կարմիր պղպեղ; 1 clove սխտոր; 2 tbsp ձիթապտղի ձեթ; 350 g լոլիկի սոուս; 150 ml ջուր; 2 tsp թթվասեր; 150 g օրզո; to taste բազիլիկ; 2 tbsp պարմեզան

Prep: 5mCook: 25mServes: 3Medium

Ingredients

16 piece ծովախեցգետին
աղ
կարմիր պղպեղ
քաղցր
1 clove սխտոր
2 tbsp ձիթապտղի ձեթ
350 g լոլիկի սոուս
150 ml ջուր
2 tsp թթվասեր
150 g օրզո
բազիլիկ
2 tbsp պարմեզան
քերած

Instructions

1
Ծովախեցգետին համեմել աղով, կարմիր պղպեղով, մանրացրած սխտորով և ձիթապտղի ձեթով: Տապակել մոտ 5 րոպե, ապա դնել մեկ կողմ:
2
Նույն թավայի մեջ լցնել լոլիկի սոուսը, ջուրը և թթվասերը: Խառնել և հասցնել եռման: Համեմել աղով:
3
Ավելացնել օրզոն, ծածկել և եփել 15 րոպե ցածր կրակի վրա, ընթացքում չմոռանալ խառնել:
4
Ավելացնել պարմեզանը, խառնել:
5
Ավելացնել ծովախեցգետինը և եփել ևս 3 րոպե:
6
Վերջում ավելացնել թարմ բազիլիկի տերևներ, քերած պարմեզան, և ըստ ցանկության ձիթապտղի ձեթ:

Published on 5/27/2026

rrecipe.ai