Ծովամթերքով պաստա

Ծովամթերքով պաստա

Prep: 10mCook: 20mServes: 2

Ingredients

  • 400 g ծովային կոկտել

  • 200 g սպագետի (n.3)

  • 200 g լոլիկի խյուս

  • 1 bunch մաղադանոս

  • չիլի պղպեղ (աղացած)

  • 50 g պարմեզան

    քերած

  • 1 piece սոխ

    կարմիր

  • 1 clove սխտոր

  • ձիթապտղի ձեթ

  • աղ

Instructions

  1. 1

    Նախ պետք է պատրաստել սպագետին։ Եռացրած ջրի մեջ լցնել սպագետին և եփել 7 րոպե։

  2. 2

    Սոխը, սխտորը և մաղադանոսը մանրացնել, պարմեզանը քերել։

  3. 3

    Թավայի մեջ լցնել ձիթապտղի բուսայուղ, ավելացնել մանրացրած սոխը և սխտորը և տապակել մինչև, որ փափկի։

  4. 4

    Ավելացնել աղ, չիլի պղպեղ, խառնել և ավելացնել լոլիկի խյուսը։

  5. 5

    Երբ սոուսը եռա, ավելացնել ծովային կոկտելը և եփել 1 րոպե։

  6. 6

    Ավելացնել պաստան, խառնել և եփել 1-2 րոպե։

  7. 7

    Վերջում ավելացնել կտրատած մաղադանոսը և քերած պանրի կեսը։

  8. 8

    Մատուցելուց ավելացնել վրան քերած պանիր և մի քանի կաթիլ ձիթապտղի ձեթ։

Published on 2/26/2026